Deutschland bietet eine beeindruckende Vielfalt an regionalen Spezialitäten – von Nord bis Süd, von West bis Ost....
Essen
In den letzten Jahren hat sich der Absatz von Bio-Produkten in deutschen Supermärkten vervielfacht. Ob Milch, Gemüse...
Die Zahl vegetarisch und vegan lebender Menschen in Deutschland wächst stetig. Was früher eher als Randerscheinung galt,...
Jedes Jahr landen in Deutschland rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll – ein alarmierender Wert, der...
Das Frühstück gilt in Deutschland als wichtigste Mahlzeit des Tages – doch wie sieht es eigentlich aus?...
Street Food Festivals haben sich in den letzten Jahren zu einem festen Bestandteil der deutschen Stadtkultur entwickelt....
Essensabonnements und Lieferdienste sind aus dem Alltag vieler Deutscher nicht mehr wegzudenken. Ob HelloFresh, Marley Spoon oder...
Der Sonntagsbraten erlebt in Deutschland ein Comeback – als Symbol für familiäre Werte, Entschleunigung und bewussten Genuss....
Unverpackt-Läden sind in vielen deutschen Städten fester Bestandteil des nachhaltigen Konsums geworden. Ihr Konzept: Lebensmittel, Kosmetik und...
Weihnachten ist das Fest der Liebe – und des Essens. In Deutschland spielen kulinarische Traditionen dabei eine...
